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Come prendere lezioni di cucina francese GRATIS a Parigi!

Ah, la cucina francese, l'eterna nemica della cucina italiana che da sempre si scontrano a colpi di piatti, coltelli e forchette per stabilire chi abbia il primato come miglior cucina al mondo. Io in queste battaglie non voglio entrare, la cucina italiana è la mia cucina d'origine, per me è naturale sia la più buona… Continue reading Come prendere lezioni di cucina francese GRATIS a Parigi!

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Mangiare nel mondo!

Mangiare a…Seul!

Iniziamo subito dicendo che la Corea è un vero e proprio paradiso per quanto riguarda lo street food low cost! Insomma, è il paradiso per me. Non solo, per quanto meno conosciuta di altre cucine dell'estremo oriente, quella coreana è una cucina davvero ricca di piatti davvero deliziosi! Inutile dire che nei giorni a Seul,… Continue reading Mangiare a…Seul!

Mangiare nel mondo!

Mangiare in…Giappone (con meno di cinque euro!)

La cucina Giapponese è sicuramente una delle più amate in Italia tra quelle estere, soprattutto per quest'aria raffinata che si porta dietro. I ristoranti blasonati non mancano nel Bel Paese, e come da noi anche nella Terra del Sol Levante il listino prezzi è da far girare la testa. Ma ricordiamoci che noi siamo viaggiatori… Continue reading Mangiare in…Giappone (con meno di cinque euro!)

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Un’Osaka tutta da mangiare: un week end nella capitale del Kansai

Il Kansai è un po' come il sud Italia, dove la gente è più calorosa, l'accento è più forte e il cibo è il più delizioso (e non me ne vogliano gli amici del nord 😉 ). Regina del Kansai è Osaka, un tripudio di colori e soprattutto sapori che richiedono con i loro profumi… Continue reading Un’Osaka tutta da mangiare: un week end nella capitale del Kansai

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Viaggio tra le vie e i sapori di Kobe

Se dico Kobe non può che venirvi in mente il prelibatissimo manzo, oro in formato di carne che ha fatto la fortuna della prefettura di Hyogo e sicuramente uno degli alimenti Giapponesi più rinomati al mondo. Essendo Kyoto a poco più di un'ora di treno da Kobe mi sono detta che sarebbe stata un'occasione unica… Continue reading Viaggio tra le vie e i sapori di Kobe